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乳製品のショッピングカタログ
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プロバイオティクスGBN1【あす楽】(豆乳ヨーグルト、ブルガリアヨーグルト、種菌、ホームメイド・ケフィア)【after0307】

プロバイオティクスGBN1【あす楽】(豆乳ヨーグルト、ブルガリアヨーグルト、種菌、ホームメイド・ケフィア)【after0307】

【ご注意】ホームメイド・ケフィアと発酵温度が違いますので、必ずヨーグルト用の発酵器を使って発酵させてください。ヨーグルト用の発酵器をお持ちでない方は、カイロと毛布で保温して発酵出来ます。コレステロールやダイエットが気になる方に特にお勧め!!《プロバイオテクスGBN1》は、健康な長寿者が多いブルガリアのロドピ山脈周辺の村々で愛用されてる種菌です。牛乳のコレステロールが気になる方は、豆乳で発酵させた豆乳ヨーグルト、もしくは低脂肪乳(無脂肪牛乳)にスキムミルク100gを混ぜたスキムミルクヨーグルトがオススメです。 ※ 通常の牛乳にスキムミルクを入れるとより固まりやすいので、固めのヨーグルトがお好みの方はスキムミルクを入れてください。【ラクトバチルス・ブルガリク!
GBN1について】ブルガリア国立乳酸菌研究所の初代所長マリア・コンドラテンコ博士が創設した乳酸菌研究の専門会社・ゲネジス研究所が、その地方で常食されている自家製ヨーグルトから優れた乳酸菌を選び分離したものです。プロバイオティクスGBN1は、乳幼児から成人までお腹の健康を保てるように、次の5種類のビフィズス菌を使用しています。●ビフィドバクテリウム・ビフィダム※1●ビフィドバクテリウム・インファンティス※2●ビフィドバクテリウム・ロンガム※1●ビフィドバクテリウム・アドレセンティス※1※1:成人の腸管に多い。※2:乳幼児の腸管に多い。プロバイオティクスGBN1には、ビフィズス菌を増やす効果があるガラクトオリゴ糖を含有しています。 規格・内容量10g(1g×10包)原材料・成分脱脂粉乳、乳!
菌酵母粉末ご使用方法市販の牛乳・または無!
調整豆乳1000mlに、プロバイオティクスGBN1を1パック加えて、42度に12時間~15時間保ちます。牛乳が固まれば冷蔵庫に入れて冷やしてお召し上がりください。※)ヨーグルトが柔らかい時は発酵時間を長くしてください。発酵は、40~45度に発酵時間を設定できるヨーグルト用の発酵器で発酵させれば簡単です。【注意】ホームメイド・ケフィアと発酵温度が違いますので、必ずヨーグルト用の発酵器を使って発酵させてください。ヨーグルト用の発酵器をお持ちでない方は、カイロと毛布で保温して発酵出来ます。ご注意点要冷蔵(製造日より1年)広告文責:アモスト株式会社製造販売元:中垣技術士事務所生産国:日本商品区分:食品

1155 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

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販売店:キュアマート

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※たね菌のみの販売です。商品詳細商品名スーパーケフィアヨーグルトたね菌 10本原材料名【スーパーたね菌】乳酸菌、ビフィズス菌、酵母、脱脂粉乳特定原材料等乳ケフィアヨーグルトに含まれる菌の種類活きたまま腸に届くと言われている善玉菌がおなかの中から元気をサポート。ビフィズス菌が加わり、さわやかな味わいのスーパーケフィアヨーグルト「スーパーたね菌」。●乳酸菌:lb.アシドフィルス、lb.カゼイ・ラムノーサス、lc.クレモリス、lc.ラクチス、lc.ジアセチラクチス●ビフィズス菌:b.ロングム●酵母:s.ラクチスケフィアヨーグルトの作り方●1.牛乳をご用意ください。●2.牛乳500mlの場合は、ケフィアヨーグルトたね菌を1本、牛乳1リットルの場合はケフィアヨーグルトたね菌を2本入れてくださ!
い。●3.牛乳パックの口を閉じます。かき混ぜる必要はありません。●4.そのまま室内の暖かい場所に静置してください。(25℃前後が望ましいです。)冬期、室温が低く固まりにくい場合は、保温中の電気ポットや炊飯器の近くに置いてみてください。また、発酵時間を2~~3時間長くして様子をみてください。「スーパーケフィアヨーグルト・はじめてセット」付属の専用発酵ヘルパー「くるみちゃん」をお使いいただくとお手軽に25℃の適温を保つことができます。たいへん便利ですので、ぜひお試しください。●5.およそ24時間でおいしいケフィアヨーグルトの出来上がりです。出来上がったケフィアヨーグルトは冷蔵庫で保存し、1週間以内にお召し上がりください。 セット内容スーパーケフィアたね菌1g×10本商品の特徴※ 初め!
購入される方は、、「スーパーケフィアヨー!
グルト・はじめてセット」をオススメいたします。● プロバイオティクス乳酸菌を加えた人気商品のスーパーたね菌500ml用です。 ● プロバイオティクス乳酸菌のビフィズス菌が含まれたケフィアヨーグルトたね菌です。● 一般的なヨーグルトは、40℃前後で発酵させますが、ケフィアヨーグルトには酵母が含まれており、酵母に適した発酵温度(25℃)でゆっくりと24時間発酵させます。 ● すっきりとした爽やかな味わいのヨーグルトが出来上がります。● 植え継ぎではなく、その都度新しいたね菌、牛乳を使用する使いきりタイプなのでとても衛生的です。

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※この商品はメーカー指定していません。 内容量450g保存方法冷蔵品賞味期限2ケ月以上販売者森永乳業(株)/雪印乳業(株)業務用 バター 食塩無添加! 無塩タイプなので、製菓材料やパン作りなどに最適です。他に、炒め油として、また料理の材料などにもお使いください。※現在は森永乳業のバターがお届けとなります。

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販売店:マカリロキッチン 楽天市場支店

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