乳製品のショッピングカタログ
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現在品薄で入荷時に随時販売致しております。ご注文はお1人様4個限りにてお願い申し上げます。 発売当初より本場フランスのバターの味に一番近く、フランス料理の微妙なおいしさを出す隠し味として、一流フランス料理店のシェフから絶賛されています。 カルピスの副産物として限られた量しか生産されず、ほとんどが業務用として一流レストラン・ホテル・菓子店に廻されたため一般用としては入手が困難で、その希少価値からも“幻のバター”といわれつづけてきた逸品です。 「カルピス」をつくる工程で牛乳から乳脂肪を分離するときにできる良質な乳脂肪(クリーム分)から生まれた「カルピスバター」は牛乳に近い色をしています。香り、風味、伸び、つや、など全てで高品質。料理や菓子づくりに!
適なバターとして高い評価を得ています。 原材料/生乳保存方法/要冷蔵(10℃以下)(内容量)450g現在品薄で入荷時に随時販売致しております。ご注文はお1人様4個限りにてお願い申し上げます。
1470 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )
販売期間:指定なし
販売店:i菜果
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